小炒青菜
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俗話說，青菜豆腐保平安。看來青菜的重要性不言而喻啊。
今天買了一些青菜，做了這份香噴噴的小炒青菜，清爽可口，味道鮮美，簡單好吃的一道素菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
青菜洗淨，控水 -
步驟 2/9
蒜瓣切片
-
步驟 3/9
坐鍋，放油，爆香蒜片
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步驟 4/9
倒入青菜
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步驟 5/9
翻炒至軟
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步驟 6/9
放蠔油
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步驟 7/9
炒至入味
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步驟 8/9
放鹽、雞精，翻勻出鍋
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2023-10-29
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