山楂卷
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教你在家自制美味的山楂卷,酸酸甜甜味道好,老人孩子搶著吃
時間:30分鐘-1小時
食材
去核山楂
1200g
水
350g
糖粉
300g
烹飪步驟
-
步驟 1/6
山楂洗乾淨後瀝乾水份，用刀切成兩半去掉核心 -
步驟 2/6
將去掉核的山楂裝在麵包機桶中，加入準備好的清水
-
步驟 3/6
麵包機選擇果醬製作功能，啟動麵包機
-
步驟 4/6
待麵包機工作完成後，將製作好的山楂醬和糖粉裝入料理機杯中，啟動料理機打成泥
-
步驟 5/6
將打好的山楂泥倒在油紙上攤薄攤平
-
步驟 6/6
放置一天一夜後切小塊捲成卷即完成製作
小貼士
1、山楂在麵包機中製作過程中，用筷子攪拌幾次
2、山楂泥儘量攤薄一些，比較容易幹，如果想更快做好，可以放烤箱中低溫烘烤
釋出於 2019-12-06
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