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冰山楂飲料 (山楂卷版)
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provision悄悄

孕早期時特別愛吃酸口(現在是酸辣都愛了)於是家裡寄來很多山楂幹、山楂卷,還有圖中那種叫山楂漢堡的零食,幹吃很甜而且有點黏牙,多到完全吃不完,於是一直想著有沒有不浪費又比干吃更可口的吃法兒,直到發現這些山楂卷和山楂漢堡都是拿水煮一會兒就會全部化開的,非常開心,於是興奮的煮了一大鍋,冰鎮起來,回家時候喝一大杯,生津解渴,如果沒有山楂卷的同學可以用冰糖代替,但是質地和味道肯定會不同。

食材
山楂幹 適量
山楂卷 適量
或者山楂漢堡 適量
500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將山楂乾洗乾淨,再包幾顆山楂卷,我煮了幾次的經驗是山楂幹放幾片,就放同等數量的山楂卷或者山楂漢堡,這樣的酸甜度正好。
  • 步驟 2/3
    鍋裡倒水,然後把幾樣山楂製品丟入,大火燒開,然後小火咕嘟咕嘟咕嘟直到山楂卷和山楂漢堡全部融化。中間時不時的攪拌一下即可。(我用的不鏽鋼小鍋,其實就算沒有攪拌也不會沾底兒)
  • 步驟 3/3
    煮到山楂卷全部融化,放入冰箱即可啦!真的是非常適合夏天的一款健康飲品,而且不用再加糖哦~
小貼士

如果沒有山楂卷或者山楂漢堡的同學可以用幾塊冰糖代替

我大概煮了20分鐘山楂卷就全部融化,所以其實也算是很快手的飲料呢

釋出於 2018-11-20
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