jxcaipu logo
麻辣香鍋
5萬 熱度 194 收藏
老頭forum

下班，忽然想吃麻辣香鍋，同學說到他家吃，說走就走，說幹就幹，於是就有了這美味的晚餐。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
生菜 100g
香菜 50g
油 適量
鹽 適量
香鍋底料 1袋
脆皮腸 100g
凍豆腐 100g
豆腐 1塊
寬粉 1袋
魚丸 100g
魚豆腐 100g
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    香菜、生菜、土豆洗洗乾淨。
  • 步驟 2/15
    買一些自己喜歡的魚丸、魚豆腐，脆皮腸等。（種類多了，隨便拿）
  • 步驟 3/15
    在準備一塊豆腐。
  • 步驟 4/15
    一袋寬粉。
  • 步驟 5/15
    還有幾塊凍豆腐。材料就算齊了。
  • 步驟 6/15
    香鍋底料一袋，在將洗好的土豆切好片備用。
  • 步驟 7/15
    先將準備的食材煮一下，炒的時候就容易多了。
  • 步驟 8/15
    水沸開後在再放粉。
  • 步驟 9/15
    最後在放菜和豆腐也焯一下。
  • 步驟 10/15
    煮好了將其全部撈出。
  • 步驟 11/15
    接下來上炒鍋，倒油，油熱了放蒜和蔥，炒出香味後倒進去底料。
  • 步驟 12/15
    然後將底料炒勻。
  • 步驟 13/15
    在將煮好的食材全部倒入炒鍋中。
  • 步驟 14/15
    翻炒均勻，讓食材都沾上底料的香味。
  • 步驟 15/15
    出鍋了。
小貼士

沒有，自己隨意搭配。

釋出於 2019-12-06
200
相關菜譜
寫評論