辣椒醬
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瞬薔似手崩
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我家一年四季都備著韓式辣椒醬。不過每年秋天還是要做一點肉末辣醬，解解饞。秋天的紅辣椒辣中帶甜，做出來的辣醬，拌飯拌麵條都不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
辣椒剁一下也行，攪餡機裡攪也行，油炸花生 ，豆乾切花生大小的丁 -
步驟 2/4
油，幹黃醬，芝麻
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步驟 3/4
油鍋，下肉末炒至變色加入辣椒末
-
步驟 4/4
炒到辣椒出水，加幹黃醬 ，花生，豆乾，攪拌均勻，再燒開，撒芝麻，關火
小貼士
10斤辣椒，3斤肉（豬肉，牛肉都可以）1帶幹黃醬的比例
釋出於 2019-12-06
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