糖漬橘皮
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教你糖漬橘皮的做法,這樣做簡單又輕鬆
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
橘子用蔬果劑洗淨再用鹽搓5分鐘用水衝乾淨 -
步驟 2/9
將橘子皮剝下來，颳去裡面的白色部分
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步驟 3/9
放入鍋中加點水，加一勺鹽大火煮開以後，小火再煮15分鐘
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步驟 4/9
撈出控淨水分再重複上個步驟煮2次
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步驟 5/9
撈出控水將橘皮切成絲
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步驟 6/9
放入鍋中，加適量水，沒過橘子皮就好，加入老冰糖，煮開後小火煮30分鐘，糖水冒小泡時撈出即可
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步驟 7/9
撈出放在烤盤油紙上晾一夜，
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步驟 8/9
不粘烤盤撒適量砂糖，將橘子皮放入粘上糖即可。
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步驟 9/9
成品
小貼士
橘子皮要先洗淨
釋出於 2019-12-06
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