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茄醬意粉
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王苗是豬

番茄醬都是自己做的喔！喜歡吃肉的盡情放肉，喜歡海鮮盡情加~

時間:10-30分鐘
食材
義大利斜管粉 2人份
自制番茄醬 4勺
青瓜絲 適量
杏鮑菇條 適量
醬油 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    杏鮑菇和青瓜切條狀備用。
  • 步驟 2/10
    自制番茄醬放一旁備用。
  • 步驟 3/10
    義大利斜管粉2人量備用。
  • 步驟 4/10
    水燒開放點鹽，加入意粉煮15-20分鐘，煮至軟中間無白心即可。
  • 步驟 5/10
    意粉快煮熟時加入杏鮑菇一起焯水。
  • 步驟 6/10
    去掉水份，開火，中間挖空，倒入花生油。
  • 步驟 7/10
    加入青瓜絲和番茄醬
  • 步驟 8/10
    翻炒均勻。
  • 步驟 9/10
    加一點醬油調味，即可關火出碟。
  • 步驟 10/10
    這是我今天搭配的早餐，你呢？
小貼士

判斷通粉是否煮熟的標誌是咬開通粉中間無白心。

釋出於 2019-12-06
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