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茄醬意粉
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越獄alas

姐的孩子很愛吃意粉,一看見我在煮,開心得大叫,好呀,好久沒吃了。之前也煮過意粉,也放了一片片的馬蘇裡拉乳酪片,但一點都沒有拉絲的效果,這次算是買對了。

時間:10分鐘內
食材
意粉 150g
馬蘇裡拉乳酪碎 適量
適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    取出適量意粉
  • 步驟 2/7
    鍋中水開後加適量鹽,將意粉加入,煮九分鐘左右,至軟身
  • 步驟 3/7
    瀝乾水分放進盤裡
  • 步驟 4/7
    擠上番茄醬
  • 步驟 5/7
    撒上馬蘇裡拉
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱200度
  • 步驟 7/7
    中層烤8分鐘左右,至馬蘇裡拉溶化即可
小貼士

煮意粉的水一定要加鹽喲

釋出於 2019-11-06
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