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黃瓜麵條
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投漢合攘燒

把黃瓜做成湯滷,澆在煮好過水的麵條裡,開吃吧

時間:10分鐘內
食材
麵條 100g
適量
雞蛋 1個
黃瓜 1根
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋放油加入蔥花炒香,放入擦成絲的黃瓜加適量鹽翻炒
  • 步驟 2/5
    加入適量水,煮至水開,倒入打好的蛋液,煮好後滴香油盛出
  • 步驟 3/5
    鍋內加開水煮麵條
  • 步驟 4/5
    麵條煮熟會,過涼開水,撈出
  • 步驟 5/5
    澆入做好的黃瓜蛋湯即可
小貼士

麵條盛出後過涼開水,這樣夏天吃的時候才不至於太熱

釋出於 2019-12-13
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