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海帶黃瓜面
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破椒棕椅焊

一鍋香噴噴的卻又非常清香的帶湯麵條。

時間:10-30分鐘
食材
手擀麵 300g
黃瓜 200g
海帶 20g
適量
適量
高湯 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    和好麵糰餳發
  • 步驟 2/10
    燒水
  • 步驟 3/10
    燒水的時間內準備一碗高湯,海帶泡發後切成絲,黃瓜切絲
  • 步驟 4/10
    水開後放入高湯一起熬煮
  • 步驟 5/10
    麵糰放到板子上用擀杖擀擀好切成麵條
  • 步驟 6/10
    水開後放入海帶絲
  • 步驟 7/10
    再次開後下麵條
  • 步驟 8/10
    放鹽
  • 步驟 9/10
    放醋
  • 步驟 10/10
    最後放上黃瓜絲水開後煮好了
小貼士

手擀麵還是最有口感的,如果有時間,秋涼啦,動手擀出來的麵條還是最好的。

釋出於 2019-06-14
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