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海帶黃豆排骨湯
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狙量謎隊臨

煮的柔軟的海帶，糯糯的黃豆，嫩嫩的排骨肉，每一樣吃到嘴裡都是享受，再喝口鮮美的湯汁，更是滿足。無油加工，非常健康。海帶黃豆排骨湯，秋季滋補妥妥的。

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 900g
海帶 150g
黃豆 100g
鹽 適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    幹海帶提前用冷水泡發
  • 步驟 2/11
    黃豆洗乾淨用冷水泡發
  • 步驟 3/11
    排骨洗乾淨用涼水浸泡10分鐘後入煮鍋焯水後撈出瀝乾水
  • 步驟 4/11
    浸泡後的海帶回刀
  • 步驟 5/11
    焯水後的排骨放入壓力鍋內膽
  • 步驟 6/11
    再放入海帶
  • 步驟 7/11
    放入浸泡後的黃豆
  • 步驟 8/11
    新增蔥姜、大料、檸檬片
  • 步驟 9/11
    再加適量水後將內膽放入壓力鍋通電調至美容靚湯檔煮
  • 步驟 10/11
    煮好壓力鍋排氣後新增鹽、白胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 11/11
    5、6分鐘後即可盛出享用
小貼士

與排骨搭配的食材依據個人偏愛選用。

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2019-08-12
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