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黃豆排骨湯
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珍珠奶茶

簡單的多用電飯煲來煲湯，湯底清新又出味，食材的糯爛是十分適合老人及孩子。今天我燉制了黃豆排骨湯，這是我兒時喝的最多的一款湯，現在我也為我的家人一次又一次的燉制它。讓它帶給家人健康及營養。喜歡的朋友們也可以參考一下，十分的簡單哦。

食材的用量按人數來調整，不一定要如下一模一樣的複製哦。用鹽量也是按個人口感來調整。謝謝大家。

時間:1-2小時
食材
豬骨 500克
黃豆 適量
姜 適量
細鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好黃豆排骨。
  • 步驟 2/7
    排骨入湯鍋裡先焯洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    再與泡洗好的黃豆一起轉至在多功能電飯煲裡，並加入適量清水。
  • 步驟 4/7
    再加入二片姜。
  • 步驟 5/7
    選擇營養燉制。
  • 步驟 6/7
    燉制好後加入個人口感的鹽量。
  • 步驟 7/7
    最後加少許蔥花點綴提鮮即可。
小貼士

焯洗豬骨，冷水下鍋，溫熱起鍋，可多焯制二次。這樣子燉製出來的湯才會清爽。

釋出於 2018-10-06
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