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家鄉蔬菜面
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beam夢姑

家鄉總是喜歡把蔬菜炒一下再下麵條，就像做湯一樣，這樣的麵條比較入味，今天利用家裡剩餘的材料也這樣做一回，味道很好哦~！

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 100g
木耳 50g
紅尖椒 1個
麵條 400g
瓠子 200g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉切薄片
  • 步驟 2/8
    瓠子切薄片。
  • 步驟 3/8
    紅辣椒切絲。
  • 步驟 4/8
    木耳溫水泡發洗淨。
  • 步驟 5/8
    鍋底放油，將肉片小火爆香。
  • 步驟 6/8
    倒入木耳和瓠子，中火煸炒兩分鐘。
  • 步驟 7/8
    倒入適量水，大火燒開。
  • 步驟 8/8
    下入麵條，調入適量鹽煮熟即可。
小貼士

面裡的材料也可以根據自己家的情況來決定。

釋出於 2019-12-13
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