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炸醬蔬菜面
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姑季盒重黑

晚上在大潤發超市買的打折蔬菜面3.5元一斤，都是當天做的，因為白天沒有賣完，晚上就打折了，每斤便宜1元錢，上次買了一回感覺挺好吃的，這次遇上打折就又買了一份，早餐煮麵條吃既保暖又方便實惠。麵條還很容易消化。

時間:10分鐘內
食材
蔬菜面 450g
肉末辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買的蔬菜面450g
  • 步驟 2/6
    鍋裡放半鍋水大火燒開後，下入乾麵條煮
  • 步驟 3/6
    等開了後用筷子攪動，在倒入半碗冷水燒開這組5分鐘就可以關火，在燜2分鐘就可以了。
  • 步驟 4/6
    找一大碗撈出鍋裡的麵條
  • 步驟 5/6
    肉末辣椒醬炸好。（肉末辣醬菜譜連結：）
  • 步驟 6/6
    在麵條上盛上2大勺辣椒醬，吃的時候拌勻就可以了。
小貼士

用菠菜汁和麵壓制的麵條很有營養價值，口感也很好。

釋出於 2019-12-11
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