皮蛋肉末三米粥
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皮蛋瘦肉粥製作簡單,吃起來爽口滑嫩,在家自己做,健康營養好吃
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
大米，小米，紅米先淘洗乾淨; -
步驟 2/7
加入適量的開水用高壓鍋10分鐘壓成三米粥;（加開水上氣快，煮得快，還省能源）
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步驟 3/7
煲粥的時候準備肉末，加入薑末，油，鹽等調好味;
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步驟 4/7
皮蛋去殼切成小塊;
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步驟 5/7
粥好後把肉末和皮蛋下鍋，再次煮開，這時不用蓋蓋了了，不然會上氣的;
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步驟 6/7
加入鹽調味;
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步驟 7/7
最後下把香菜和蔥花即可！
小貼士
用高壓鍋比較省心，因為熬粥很容易溢位來，得小心看著！
釋出於 2019-12-13
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