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紫甘藍熱拌麵
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中午急匆匆的下班回來,忘記買饅頭了,不夠我和婆婆吃的,於是就隨便做了個熱拌麵,味道還不錯,呵呵
時間:10分鐘內
食材
紫甘藍
300g
麵條
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
先煮上水
步驟 2/10
將紫甘藍切成絲
步驟 3/10
麵條備用
步驟 4/10
水開後煮麵條,大約三分鐘即可了
步驟 5/10
將麵條撈出來,加點涼開水,不然成陀的
步驟 6/10
熱油
步驟 7/10
爆炒紫甘藍
步驟 8/10
加入食醋,老抽,食鹽等翻炒
步驟 9/10
關火,將麵條放入菜上面
步驟 10/10
拌勻即可
小貼士
紫甘藍本為生吃之物,故,可以稍微翻炒下入味即可
釋出於 2024-08-24
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