香蔥紫甘藍雜醬麵
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每次見到紫包菜，都忍不住要買一顆回來炒著吃，紫色控，對紫色就是這麼著迷呀！紫包菜搭配著單調的麵條，白乎乎的麵條都變得精緻啦！
烹飪步驟
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步驟 1/7
紫甘藍切成粒 -
步驟 2/7
燒開一鍋水，把紫甘藍倒進去燙熟，撈出，控幹水備用
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步驟 3/7
油鍋燒熱，炒香榨菜粒
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步驟 4/7
把紫甘藍倒進去，翻炒至均勻受熱
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步驟 5/7
撒入適量鹽，翻拌均勻，出鍋。
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步驟 6/7
麵條煮熟
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步驟 7/7
撈出放在碗裡，倒入適量油拌勻，把炒好的額菜擺放在上面即可。
小貼士
麵條撈出來後及時用油拌勻，防止麵條粘連。
紫甘藍用開水燙熟，就不用放太多油炒，更健康哦！
釋出於 2018-11-11
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