涼麵條 - 涼麵條的做法,涼麵條怎麼做好吃,涼麵條的家常做法 - 京細菜譜

涼麵條

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貧址簿墜怯

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吃過了油膩的大餐，來點清淡的主食，把麵條煮熟，再將準備好的材料拌制，加在麵條上，拌勻來吃，清口營養。快來試試吧。

時間:10-30分鐘

食材

麵條 200g

幹豆腐適量

豆芽適量

胡蘿蔔適量

鹽少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

將豬瘦肉切成細絲，用水泡幾次去掉血水擠幹水份後加入適量鹽和醬油醃製片刻。
步驟 2/9

幹豆腐清洗一下。
步驟 3/9

將豆芽洗淨焯燙備用。
步驟 4/9

將幹豆腐切細絲焯燙。
步驟 5/9

幹豆腐過涼擠去水份。
步驟 6/9

將鍋內放底油，燒熱後下入豬肉絲炒熟。
步驟 7/9

將麵條下入開水鍋裡煮熟。
步驟 8/9

將麵條撈出過涼。
步驟 9/9

將所有材料和調料放在一起拌勻，放在麵條上吃時拌勻即可。

小貼士

焯燙後的主料要過涼後擠淨水份，拌時才幹爽。

釋出於 2019-11-25