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野山藥黑米粥
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華落花人獨立
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野山藥是老公同事從他們老家山上自己挖的,順便帶給我們一些,聽他們說這種山藥要先泡上水,煮時才好煮,我不信,沒泡水,吃時切的薄一點,煮出來也很好吃呢
時間:10-30分鐘
食材
野山藥
1根
黑米
70g
油
適量
大米
30g
糖
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
黑米淘洗乾淨
步驟 2/10
山藥洗淨去皮切薄片
步驟 3/10
大米淘洗乾淨
步驟 4/10
湯鍋中倒入適量的清水大火燒開
步驟 5/10
將黑米、大米和山藥一起倒入,用勺子攪開
步驟 6/10
大火在次煮開後,轉中小火繼續煮
步驟 7/10
準備好水澱粉
步驟 8/10
煮至黑米開花時,開大火,倒入水澱粉,邊倒邊攪
步驟 9/10
在次煮開後用勺子在均勻的攪一次,蓋蓋,在次煮開後,即可
步驟 10/10
吃時加糖,即可
小貼士
倒入水澱粉時,要邊倒邊攪
釋出於 2020-02-26
259
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