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紅燒骨頭土豆
5.6萬 熱度
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overwhelming地厚
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前段時間燉了一鍋五花肉和小土豆,超級好吃,今天這道骨頭燉小土豆和五花肉燉的方法差不多,骨頭燉的肉肉酥爛,土豆軟糯,味道那肯定也是一樣的好吃沒話說。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
300g
骨頭
300g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
是雜骨,有龍骨也有排骨
步驟 2/9
骨頭放入鍋內開水煮開
步驟 3/9
煮好的骨頭在洗乾淨
步驟 4/9
洗乾淨的土豆
步驟 5/9
骨頭放入高壓鍋放入適量的醬油
步驟 6/9
放入土豆
步驟 7/9
加入適量的鹽
步驟 8/9
拌均勻後蓋上蓋子壓高壓鍋出氣5分鐘即可
步驟 9/9
壓好的樣子
小貼士
也可以用鍋煮,但是我用高壓鍋壓比較熟
釋出於 2019-11-27
193
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