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腐竹芡實銀耳羹
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闖紅燈

腐竹芡實銀耳羹

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 10g
芡實 40g
腐竹 100g
冰糖 60g
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好銀耳、腐竹、枸杞子、芡實。
  • 步驟 2/9
    銀耳提前泡發,洗淨撕小朵。
  • 步驟 3/9
    腐竹泡發、切段;芡實洗淨備用。
  • 步驟 4/9
    銀耳倒入電壓力鍋,加入適量冷水。
  • 步驟 5/9
    倒入腐竹。
  • 步驟 6/9
    倒入芡實。
  • 步驟 7/9
    加入枸杞子。
  • 步驟 8/9
    蓋上蓋,保壓30分鐘。
  • 步驟 9/9
    加入冰糖調好味,溫熱食用。
小貼士

1、腐竹用冷水浸泡即可。

2、新鮮、上好的芡實洗淨即可煮開花,無需浸泡。

釋出於 2020-09-04
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