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肉炒筍乾
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苛柑拖肛焙

美味可口的家常菜筍乾炒肉怎麼才能做好,其實很簡單,看過你也會

時間:10分鐘內
食材
筍乾 300g
豬肉 100g
姜 2g
蒜 2g
辣椒 100g
鹽 1g
食用油 適量
雞精 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    筍乾，辣椒，肉，姜，蒜切好備用。
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱放油，姜扁香，然後放肉炒出油，加一點點鹽。
  • 步驟 3/6
    放大蒜，筍乾，放鹽，繼續炒。
  • 步驟 4/6
    放辣椒。
  • 步驟 5/6
    加點不稍煮一會兒，放雞精。
  • 步驟 6/6
    好了。
小貼士

處於發育期的兒童，骨骼發育尚未成熟。因筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，如吃筍過多，會使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會造成生長發育緩慢。所以，15歲尤應注意不宜多吃筍。

釋出於 2019-10-31
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