jxcaipu logo
豬肉燉豆角
9.3萬 熱度 116 收藏
咕褪牢晨以

這道菜是北方人的家常菜，葷素搭配，口感好

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 150g
豆角 500g
蔥段 適量
花椒 適量
精鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
五香粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將豬肉切片備用
  • 步驟 2/7
    將豆角洗淨備用
  • 步驟 3/7
    蔥切段備用，五香粉，花椒，備用
  • 步驟 4/7
    點火，放入食用油，然後將蔥段，五香粉和豬肉放入炒鍋中翻炒
  • 步驟 5/7
    倒入適量醬油，清水，燉制3分鐘
  • 步驟 6/7
    放入豆角翻炒至變成嫩綠色，然後放入花椒，清水中火燉制15分鐘
  • 步驟 7/7
    然後放入精鹽，味精調味，翻炒2分鐘出鍋
小貼士

豆角選擇紫花油豆角最好，燉制時間段，入味快

釋出於 2019-12-16
227
相關菜譜
寫評論