長豆角蝦仁肉醬
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長豆角蝦仁肉醬
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
長豆角切丁，蝦仁去沙線，豬肉剁成泥，青椒切丁。 -
步驟 2/10
爆香蒜末。
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步驟 3/10
先加肉末炒散。
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步驟 4/10
肉末變色後加入長豆角。
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步驟 5/10
1勺甜麵醬加1勺豆瓣醬。
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步驟 6/10
兩種醬加1碗水調勻。
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步驟 7/10
把醬汁倒入鍋中煮開。
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步驟 8/10
煮至水收了一半加入青椒。
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步驟 9/10
最後再加入蝦仁炒勻。
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步驟 10/10
炒勻後再加適量鹽調味即可。
小貼士
豆瓣醬是有鹹味的，最後加鹽時要嘗一下。
釋出於 2020-03-19
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