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長豆角炒肉
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辛老酒挽舊友

不知道什麼原因一直很喜歡吃各種豆角不管是四季豆還是荷蘭豆還是長豆角 都是比較喜歡的,今天吃的是長豆角炒肉還是很簡單的一道菜啊

時間:10-30分鐘
食材
豆角 300g
瘦肉 100g
20ml
10g
雞精 5g
十三香 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆角洗乾淨切碎備用
  • 步驟 2/8
    搜肉切碎
  • 步驟 3/8
    先把豆角焯水
  • 步驟 4/8
    撈出備用
  • 步驟 5/8
    把瘦肉切片炒熟
  • 步驟 6/8
    把豆角倒入鍋裡翻炒,焯過水的的豆角熟得快
  • 步驟 7/8
    加入瘦肉片翻炒,加鹽出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤就可以吃了
小貼士

注意豆角過水的時間不太太久了

釋出於 2024-01-04
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