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桂圓蓮子小米粥
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桂圓蓮子小米粥,記住這個小竅門,以後怎麼煮都好喝!
時間:10-30分鐘
食材
小米
100g
桂圓乾
20g
蓮子
20g
枸杞
10g
紅糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
主料:小米、桂圓乾、蓮子 輔料:枸杞、紅糖
步驟 2/10
把蓮子用涼水侵泡2小時以上
步驟 3/10
枸杞泡泡洗淨
步驟 4/10
砂鍋加蓮子大火燒開,轉小火熬製20分鐘左右
步驟 5/10
小米洗淨,加蓮子砂鍋裡大火燒開
步驟 6/10
轉小火煮20分鐘左右
步驟 7/10
加桂圓乾煮十分鐘左右
步驟 8/10
加枸杞
步驟 9/10
加紅糖攪拌均勻
步驟 10/10
煮到紅糖融化即可
小貼士
蓮子的提前侵泡這樣好煮,還可以加一些紅棗
小米最好那種顏色特別的黃的比較好
不喜歡紅糖的可以加冰糖或者白糖
釋出於 2019-12-16
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