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大棗燉豬心
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賀不敗君王

普通的食材搭配得當也有非一般的效果.今天的湯是用紅棗豬心合燉.不需加任何的輔料.湯水清而甜.還具有補中益氣.生津養顏的功較，連鹽也免了哦呵呵....

時間:30分鐘-1小時
食材
大棗 20粒
豬心 1個
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅棗20粒洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    豬心切開取出血塊洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    用刀拍松大棗將核取出來。
  • 步驟 4/6
    豬心切塊。
  • 步驟 5/6
    豬心入加了料酒的滾水鍋裡飛水洗淨備用。
  • 步驟 6/6
    將豬心大棗同放進沙煲裡，加入適量的清水，調至自動檔燉至豬心熟爛即可關火。
小貼士

1.紅棗本身性溫，體內溼熱大的人吃了就容易上火。

釋出於 2020-03-19
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