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川貝雪梨燉銀耳
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愛發呆

前幾天有些乾咳，喉嚨很是不舒服，所以做了這個甜湯來喝，不知道是不是真的有效，反下燉著吃了，可能身體也沒啥不舒服，沒想起來也燉第二次，哈哈！希望有效啦，我一燉就是一家三口的量啦，齊齊吃，齊齊養生又健康！

時間:1-2小時
食材
銀耳 15g
川貝 10粒
雪梨 1只
杏仁 適量
新會陳皮 適量
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前泡水，撕成小朵；
  • 步驟 2/8
    瀝乾水份備用；
  • 步驟 3/8
    川貝，杏仁，陳皮洗淨瀝乾；
  • 步驟 4/8
    雪梨洗淨，不用去皮去核；
  • 步驟 5/8
    把所有食材都入燉盅，並加入適量冰糖；
  • 步驟 6/8
    加入約七八分滿的開水；
  • 步驟 7/8
    並按電子燉盅的說明在外圍也加入開水；
  • 步驟 8/8
    蓋好蓋子，燉約三小時即成！
小貼士

雪梨不去皮去核，潤肺效果更佳！

釋出於 2019-10-08
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