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家常拌菠菜
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今天和家人出去溜達看見小推車賣菜的就買了一捆菠菜,本來是想著做麵條時候用,媽媽看見菠菜說今天什麼青菜都是燉肉,拌個青菜吃吃吧。看見菠菜就拌來吃了!!
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
50g
鹽
適量
醬油
適量
芥末油
適量
蒜末
適量
耗油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
菠菜去根洗淨
步驟 2/7
放鍋裡放水開火焯
步驟 3/7
待水燒開關火
步驟 4/7
大蒜剁碎
步驟 5/7
菠菜撈出擠幹水分切四段
步驟 6/7
返到盆裡,放上蒜末,十三香,耗油,香油,醬油,鹽,芥末油,拌一下
步驟 7/7
裝盤
小貼士
鹽不要放太多,菠菜焯水不要燙太久。
釋出於 2020-03-19
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