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涼拌木耳榨菜絲
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邢伊人淡雅淚

這是一個典型的用來下酒的菜餚，脆脆的木耳絲用料汁簡單調製一下，嚼起來爽脆，香辣。面對這盤爽脆的冷盤，愛喝酒的老公，不來杯酒都說不過去了。

時間:10-30分鐘
食材
木耳 150g
榨菜 200g
辣椒油 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
十三香 適量
尖椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材； 榨菜絲，木耳，尖椒。
  • 步驟 2/8
    木耳切絲，尖椒切碎。
  • 步驟 3/8
    淋上醋，
  • 步驟 4/8
    放點鹽，
  • 步驟 5/8
    淋上香油，
  • 步驟 6/8
    淋上辣椒油，
  • 步驟 7/8
    再撒上十三香，
  • 步驟 8/8
    拌勻置十分鐘即可。
小貼士

鮮榨菜趁有太陽切絲稍幹再用。

釋出於 2019-10-12
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