涼拌木耳腐竹
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早餐的小菜也是非常重要的，今天我做了一個涼拌木耳腐竹，感覺還是很爽口的，一盤子我吃了一多半，夏天早餐一定要多補充能量，才能健康度夏。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
首先用溫水把木耳和腐竹泡好 -
步驟 2/7
把腐竹下水焯一下
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步驟 3/7
木耳也下水焯一下
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步驟 4/7
焯好水的腐竹切成小段
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步驟 5/7
把木耳、腐竹、洋蔥、黃瓜片都放入一個容器中
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步驟 6/7
加入適量的鹽、白砂糖、醋、生抽，最後淋入一些香油
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步驟 7/7
攪拌均勻，然後醃10分鐘入味就可以吃了
小貼士
這個菜非常的簡單，沒有什麼特殊的技巧，根據自己的口味新增調理，喜歡吃辣的可以加入一些辣椒油更加的下飯。
釋出於 2022-05-09
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