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麻辣涼拌木耳
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麻油涼拌木耳，主要食材木耳輔料市場西紅柿、胡蘿蔔，有一股自然的清香。常吃木耳疏通腸胃，通便，有效的減肥腰變小。西紅柿含有豐富的維生素，能抗氧化，防輻射，美白功效。胡蘿蔔補充維生素，也可以增加顏色，促進食慾。

時間:10分鐘內
食材
木耳 100克
西紅柿 1個
胡蘿蔔 50克
麻油 2毫升
鹽 1克
生抽 1毫升
香蔥 10克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳提前泡發，胡蘿蔔去皮，西紅柿洗淨；
  • 步驟 2/7
    木耳清洗，大朵的，需要用刀切；
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔洗淨切絲，西紅柿洗淨切片；
  • 步驟 4/7
    清水煮沸，放入木耳，胡蘿蔔絲，在放點鹽；
  • 步驟 5/7
    胡蘿蔔絲容易熟，提前撈出，提前撈出，過冷水；
  • 步驟 6/7
    煮好的木耳撈出，放入便當盒；
  • 步驟 7/7
    在把切好的西紅柿片擺好，撒上胡蘿蔔絲；放麻油、生抽、香蔥拌均，美美的一頓午餐就好。
小貼士

1.胡蘿蔔絲容易熟，提前撈出過冷水；

2.調料在吃之前拌均即可。

釋出於 2022-08-03
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