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涼拌木耳
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炯廝殉置遣

黑木耳能降血脂,而且食用方便,營養又豐富,每天吃一點黑木耳對身體大有好處,炎熱的夏天,來一盆涼拌木耳,加黃瓜,炸香的花生米,味道極佳哦。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 10g
花生米 適量
黃瓜 適量
老乾媽油辣椒 適量
鮮醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    泡發的黑木耳清洗乾淨,撕成小片
  • 步驟 2/5
    花生米炸香
  • 步驟 3/5
    鍋內放水,等水開後倒入黑木耳綽水。
  • 步驟 4/5
    炸香的花生米,案板上鋪保鮮膜,倒入炸香花生米,保鮮膜合起來,乘熱用擀麵杖碾碎。
  • 步驟 5/5
    黃瓜圍邊,中間放入綽水好的黑木耳。用鮮醬油,老乾媽,雞精,白糖倒入黑木耳調味,碾碎的花生粒放在黑木耳上面。
小貼士

綽水黑木耳一定要水開了,在放進去哦。吃的時候把食材拌勻就可以了

釋出於 2024-04-27
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