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涼拌木耳
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歡暢

早上一碗粥，搭配上一盤子涼拌木耳，很不錯哦。第一次做涼拌木耳，不好拿捏， 所以就放了辣椒醬，這樣比較安全。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 10g
油 適量
鹽 適量
小蔥 適量
辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳泡發。
  • 步驟 2/6
    洗淨。
  • 步驟 3/6
    鍋裡適量水放入油和鹽。
  • 步驟 4/6
    水開後放入木耳焯燙至熟。
  • 步驟 5/6
    適量小蔥和辣醬。
  • 步驟 6/6
    攪拌均勻。
小貼士

清洗木耳時可以放入少量麵粉，這樣可以有效地去除沙子。

釋出於 2022-11-20
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