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涼拌木耳黃瓜絲
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枯萎settlement

這是一道特開胃的冷盤

食材
木耳 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
適量
適量
蒜蓉 適量
生抽 適量
芝麻油 適量
芝麻 適量
陳醋 適量
白糖 適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    木耳用冷水泡四小時,中間要換兩次水,然後把木耳過一下開水撈乾。準備生抽、陳醋、芝麻油,薑末,蒜蓉,白糖,辣椒油,蔥花
  • 步驟 2/4
    把配料混合在一起攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    在木耳、黃瓜絲、胡蘿蔔絲上面倒進配料攪拌均勻放十來分鐘入味
  • 步驟 4/4
    最後放香菜,撒上芝麻,大功告成^_^美味、開胃,呵呵!
釋出於 2018-06-09
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