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排骨絲瓜湯
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懇戀arc

夏天喜歡吃清爽一點的菜,在我家一到夏天排骨湯燒的比較多,晚上素菜也懶得炒了,買了一條絲瓜放在排瓜湯裡煮,葷素搭配,營養好哦.

時間:1-2小時
食材
排骨 250g
絲瓜 1條
適量
料酒 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨
  • 步驟 2/5
    鍋裡放水放姜入排骨煮開,燒開後加料酒
  • 步驟 3/5
    絲掛削皮切塊
  • 步驟 4/5
    倒入排骨湯中
  • 步驟 5/5
    加鹽燒至排骨爛絲瓜熟即可
小貼士

因為絲瓜容易熟,可以等排骨快熟的時候放.

釋出於 2019-10-12
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