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毛豆炒冬瓜
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冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效,冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜炒著吃也很不錯的,清爽不油膩
時間:10-30分鐘
食材
冬瓜
500g
毛豆
100g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
毛豆去殼洗淨,冬瓜去皮去籽洗淨切塊
步驟 2/5
起油鍋加熱,放入毛豆煸炒5分鐘
步驟 3/5
放冬瓜煸炒
步驟 4/5
放鹽和水煸炒煮透
步驟 5/5
冬瓜熟後放少許味精炒勻即可
小貼士
無
釋出於 2019-09-24
131
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