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毛豆炒冬瓜
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冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效,冬瓜一般都是做湯,其實冬瓜炒著吃也很不錯的,清爽不油膩

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
毛豆 100g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    毛豆去殼洗淨,冬瓜去皮去籽洗淨切塊
  • 步驟 2/5
    起油鍋加熱,放入毛豆煸炒5分鐘
  • 步驟 3/5
    放冬瓜煸炒
  • 步驟 4/5
    放鹽和水煸炒煮透
  • 步驟 5/5
    冬瓜熟後放少許味精炒勻即可
小貼士

釋出於 2019-09-24
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