jxcaipu logo
蒜香南瓜
8.1萬 熱度 141 收藏
永琪

一塊南瓜幾瓣蒜,農家燒法太香了,空口就能吃掉一盤,還能當飯吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 250g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好南瓜和蒜頭。
  • 步驟 2/8
    南瓜去皮洗淨切塊。
  • 步驟 3/8
    蒜頭用刀拍一下，將皮去掉。
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油，爆香蒜頭。
  • 步驟 5/8
    放南瓜翻炒幾分鐘。
  • 步驟 6/8
    加入適量水。
  • 步驟 7/8
    加蓋煮一下。
  • 步驟 8/8
    煮至南瓜變軟以後加少量鹽即可。
小貼士

南瓜一定要燜透，這樣吃起來才軟滑清甜。

釋出於 2019-12-16
176
相關菜譜
寫評論