蒜香南瓜藤
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這幾天雨水多，這個南瓜藤只要雨水充足就長的很好，而且這種藤的漫延性很好，三天前剪掉後很快又長出分支來了，這幾天真是吃都來不及了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
把南瓜藤剝去外皮後切成小段 -
步驟 2/11
準備好蒜泥和小青椒
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步驟 3/11
準備一鍋熱水，倒入南瓜藤
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步驟 4/11
焯兩分鐘後取出
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步驟 5/11
瀝乾水份
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步驟 6/11
起油鍋，加入蒜泥和小青椒爆香
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步驟 7/11
然後倒入南瓜藤翻炒
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步驟 8/11
加入適量的糖
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步驟 9/11
加點鹽調味
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步驟 10/11
再加點味精
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步驟 11/11
翻炒一下即可起鍋了
小貼士
注：南瓜藤外表有一層衣，必須剝掉這樣吃的時候口感更好。
釋出於 2024-07-16
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