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紅蘿蔔大頭菜豬骨湯
3.2萬 熱度
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心事stillness
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現在正是大頭菜當季的時候,加入豬骨煮的湯特別好喝。
時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨
500g
鹽
適量
大頭菜
1個
紅蘿蔔
2個
香菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
大頭菜和紅蘿蔔去皮洗淨
步驟 2/7
切成片
步驟 3/7
豬骨洗淨放高壓鍋煮20分鐘
步驟 4/7
湯煮好後加入大頭菜和紅蘿蔔
步驟 5/7
煮至大頭菜和紅蘿蔔熟,加鹽調味
步驟 6/7
加入香菜關火
步驟 7/7
盛出食用
小貼士
香菜放下去後即可關火,煮久會苦的。
釋出於 2022-12-19
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