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南瓜杏鮑菇
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魂夢歸他處殳

最後晚上都是吃粥,所以我都會研究一些下粥的素菜不至於太清淡而缺乏營養了

時間:10分鐘內
食材
南瓜 300g
杏鮑菇 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備半顆南瓜和一顆杏鮑菇
  • 步驟 2/6
    將杏鮑菇切絲
  • 步驟 3/6
    南瓜切絲
  • 步驟 4/6
    熱鍋冷油,放入南瓜絲煸炒
  • 步驟 5/6
    稍微上油後,放入杏鮑菇絲
  • 步驟 6/6
    炒至稍微軟後,加入一點點水,燜3分鐘,加鹽,攪拌均勻即可
小貼士

南瓜不可與辣椒同食,自從知道這個問題後,我就不再用辣椒炒南瓜了

釋出於 2019-12-16
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