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南瓜杏鮑菇
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魂夢歸他處殳
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最後晚上都是吃粥,所以我都會研究一些下粥的素菜不至於太清淡而缺乏營養了
時間:10分鐘內
食材
南瓜
300g
杏鮑菇
150g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備半顆南瓜和一顆杏鮑菇
步驟 2/6
將杏鮑菇切絲
步驟 3/6
南瓜切絲
步驟 4/6
熱鍋冷油,放入南瓜絲煸炒
步驟 5/6
稍微上油後,放入杏鮑菇絲
步驟 6/6
炒至稍微軟後,加入一點點水,燜3分鐘,加鹽,攪拌均勻即可
小貼士
南瓜不可與辣椒同食,自從知道這個問題後,我就不再用辣椒炒南瓜了
釋出於 2019-12-16
269
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