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黃瓜片炒杏鮑菇片
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幸騎蝸牛追導弾

夏天喜歡吃很清爽的東東，所以菜品也要清爽，黃瓜又是夏日的首選，配上杏鮑菇軟脆結合吃起來口感很好。清淡的東東多吃人也變得清爽。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
杏鮑菇 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
大蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    菜品備好要洗淨切成片
  • 步驟 2/12
    備好蔥姜段
  • 步驟 3/12
    切成片的菜品放一起
  • 步驟 4/12
    起油鍋先爆香作料
  • 步驟 5/12
    放入杏鮑菇先炒
  • 步驟 6/12
    慢慢入味
  • 步驟 7/12
    再倒入黃瓜片
  • 步驟 8/12
    翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    倒入醬油
  • 步驟 10/12
    拌勻提色
  • 步驟 11/12
    加入鹽
  • 步驟 12/12
    入盤
小貼士

做此菜時要先放杏鮑菇炒均勻熟的差不多時再倒入黃瓜片。

釋出於 2023-04-25
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