小炒南瓜
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覓芹逢
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南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用喲！媽媽和我最愛吃南瓜，有時還蒸上一籠直接吃，清香甜糯，很開胃呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
南瓜洗淨切片 -
步驟 2/5
熱鍋溫油，放入蔥蒜和辣椒碎煸香
-
步驟 3/5
倒入南瓜片同炒
-
步驟 4/5
加入適量鹽大火翻炒
-
步驟 5/5
加入少許水燜片刻至南瓜變軟即可，出鍋前加少許味精調味
小貼士
炒制南瓜需加入適量水燜，南瓜才易熟軟
釋出於 2019-09-12
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