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小炒南瓜
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褐次話安接

南瓜是種又好吃又便宜的瓜果。我們家一個星期肯定會吃一兩吃。小傢伙也特別喜歡，只要是有南瓜，他都會吃一小碗飯哦。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 400g
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜削皮。切片。
  • 步驟 2/8
    蒜頭拍碎，尖椒切碎。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，爆香蒜頭。
  • 步驟 4/8
    倒入南瓜大火快炒。
  • 步驟 5/8
    翻炒片刻，放鹽調味。
  • 步驟 6/8
    接著炒。放少許水燜一下。
  • 步驟 7/8
    出鍋前放入尖椒。這樣就不會太辣。
  • 步驟 8/8
    炒勻裝盤。
小貼士

不怕辣的尖椒可以早點放。

釋出於 2019-09-03
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