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韭香雞蛋蝦皮
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七色花愛戀雨陽

韭菜炒雞蛋是很家常的做法，我又加了蝦皮，蝦皮補鈣增智，三者融在一起也非常好吃~~

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 20g
雞蛋 2個
蝦皮 10g
鹽 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蛋液打散倒入油鍋炒熟盛出來備用
  • 步驟 2/6
    蝦皮用溫水洗淨，用廚房紙洗淨水分
  • 步驟 3/6
    熱鍋熱油放入蝦皮翻炒
  • 步驟 4/6
    慢火炒至蝦皮金黃，放入雞蛋碎繼續翻炒
  • 步驟 5/6
    放入韭菜，鹽翻炒出鍋
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

1.蝦皮要小火慢炒至變色味道才好吃

2.韭菜不易久炒，放入後翻炒幾下即可出鍋

釋出於 2019-09-12
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