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韭菜雞蛋蝦皮餡餅
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苛柑拖肛焙

鮮香美味，最愛的主食之一！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
雞蛋 3個
韭菜 300g
蝦皮 50g
鹽 適量
食用油 適量
雞精 適量
香油 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭菜摘乾淨洗淨控水備用。
  • 步驟 2/8
    雞蛋炒熟盛出備用。
  • 步驟 3/8
    麵粉加入適量水，和成光滑的麵糰。
  • 步驟 4/8
    韭菜切碎，加入雞蛋，蝦皮，適量鹽，雞精，香油，拌勻。
  • 步驟 5/8
    麵糰分成一個個小劑子，擀成圓片包入餡料，劑子大小隨自己喜歡，可大可小。
  • 步驟 6/8
    像包包子一樣包好，輕輕按扁，放入電餅鐺開始烙餅。
  • 步驟 7/8
    兩面金黃就好了。
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

仔細看步驟說明！

釋出於 2019-09-25
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