蒜苗炒牛肉絲
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牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛肉切絲，加鹽，蔥，姜，料酒，生抽，澱粉，拌勻，醃製1小時，蒜苗切段，洗淨 -
步驟 2/5
熱油鍋，加蔥，姜，爆香，倒入牛肉
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步驟 3/5
翻炒，加入料酒，糖，生抽
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步驟 4/5
加入蒜苗，翻炒
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步驟 5/5
翻炒至2分鐘，出鍋
小貼士
牛肉絲要醃製1小時
釋出於 2019-08-05
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