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羊血炒韭菜
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額爾古納的陳鴻宇

不知道從什麼時候開始，老公竟然喜歡上了羊血，竟然想吃那就適量的買一點，買的熟人的比較放心，用韭菜一炒很好吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
羊血 300g
韭菜 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    羊血切成薄片
  • 步驟 2/10
    放到開水中焯一下
  • 步驟 3/10
    蔥爆鍋，倒入少量的水
  • 步驟 4/10
    水煮開後，把羊血放進去
  • 步驟 5/10
    加適量的鹽
  • 步驟 6/10
    適量的生抽
  • 步驟 7/10
    適量的胡椒粉
  • 步驟 8/10
    出鍋前加入韭菜
  • 步驟 9/10
    均勻得翻炒後就可以出鍋了
  • 步驟 10/10
    出鍋可以吃了
小貼士

羊血翻炒的時候要小心。

釋出於 2019-09-12
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