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韭菜雞蛋湯
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海狼蛋安貓渁

心情故事好長時間沒有喝韭菜湯了，我們一家子一天三頓飯都要有湯才行，不然吃的不舒服。這個湯味道很鮮哦。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    韭菜洗好
  • 步驟 2/15
    切成一寸左右長
  • 步驟 3/15
    鍋裡放水
  • 步驟 4/15
    準備麵粉
  • 步驟 5/15
    放適量水
  • 步驟 6/15
    和成麵糊
  • 步驟 7/15
    到進開了水的鍋裡
  • 步驟 8/15
    煮上二分鐘
  • 步驟 9/15
    雞蛋打散
  • 步驟 10/15
    到進開了的麵粉水裡
  • 步驟 11/15
    放韭菜
  • 步驟 12/15
    韭菜攤均，再煮開鍋
  • 步驟 13/15
    再煮上二分鐘
  • 步驟 14/15
    加油鹽醋 味精 香油出鍋
  • 步驟 15/15
    好喝哦
小貼士

韭菜我多煮了一會兒，其實直接放進去關火也可以

釋出於 2019-09-29
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