Name: 豬雜雜蔬粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 瘦肉 100g; 粉腸 50g; 豬肝 100g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 麥菜 15g; 胡蘿蔔 15g; 香菇 15g

豬雜雜蔬粥

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一雷二閃

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今天買了些豬雜來做湯。兒子卻說不想吃飯，好吧就用點豬雜來給他煲粥囑吧，再加入些蔬菜味道一定會不錯的。吃粥開胃，易消化，肯吃粥不錯啊

時間:30分鐘-1小時

食材

瘦肉 100g

粉腸 50g

豬肝 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

把菜切好
步驟 2/9

胡蘿蔔剁碎
步驟 3/9

香菇剁碎
步驟 4/9

把豬雜切好用油和生抽醃下
步驟 5/9

把豬雜倒下去
步驟 6/9

把胡蘿蔔倒下去
步驟 7/9

把菜倒下去
步驟 8/9

把香菇倒下去
步驟 9/9

加入鹽調味

小貼士

小孩子吃粥要煮得爛些，黏稠些比較有營養

釋出於 2019-09-29

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